Тяжелая картина сложилась в индустрии продуктов питания и напитков в Турции, которая переживает трудные времена из-за пандемии коронавируса.
По данным Союза палат и товарных бирж Турции (TOBB), в 2020 году закрылись 1733 компании, оказывающие услуги ресторанного и кейтерингового обслуживания. 1170 из них были частными, 495 – общества с ограниченной ответственностью и 68 – акционерными обществами.
Кроме того, приостановили работу 2858 компаний, занимающихся розничной торговлей продуктами питания. Согласно данным TOBB, в прошлом году ежедневно прекращали свою деятельность пять компаний.